Ricardo Villalva nació en 1968 en la Ciudad de México y vino a vivir a Cancún en 1991, hace 30 años, y el pasado 20 de abril el cabildo de Benito Juárez le entregó la Medalla “Sigfrido Paz Paredes” en el marco del 51 aniversario de la fundación de Cancún.
Por medio de la cocina altruista entregó alimentos a los miles de trabajadores que se quedaron sin empleo durante la pandemia de COVID-19 y en tan solo un año mereció el reconocimiento de la comunidad.